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【超特価sale開催】 ピノ・ノワール・キスラー・ヴィンヤード[2008]【750ml】Kistler キスラー・ヴィンヤーズ Vineyards Vineyard Kistler Noir Pinot-ソノマ

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商品情報


ワイン造りにおけるキスラーの理想はブルゴーニュスタイル

そのため、当時ステンレスタンクが主流だったカリフォルニアの方法とは異なり、フレンチオークの樽を使用した樽内での発酵とマロラクティック発酵を採用。

発酵には野生酵母を使用し、清澄やフィルタリングは行わず、そのまま樽の中でエイジングさせるという、まさしく
ブルゴーニュと同じようなワイン造りを採用しました。

そのような多くのこだわりを持って造られるワインは、
どのキュヴェも生産量は1万本~2万本ほど。

単一キュヴェ全てのボトルに
製造ナンバーが付けられた稀少なワインは、常に愛好家の垂涎の的です。

キスラーは、名実ともに
最も手に入りにくいカリフォルニアワインであり、世界最上級のシャルドネ、ピノ・ノワールのひとつと言えるでしょうか。

ロバート・パーカー氏が、「キスラーの造るピノ・ノワールは、カリフォルニアの歴史上重要なものになる」と語っているほど、評価の高いキスラーのピノ・ノワールです。この機会をお見逃しなく。

パーカーポイント93点

産地

アメリカ カリフォルニア ソノマ

品種ピノ・ノワール100%
容量750ml
タイプ
ランカスター・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン [2009]【750ml】Lancaster Estate Cabernet Sauvignon

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[2016-09-15 更新]

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[2015-04-27]